日常生活中,，吃飯是人生中必不可少的一部分,，一個(gè)家,，總要有做飯洗碗的人,，感覺(jué)才溫馨,。洗碗很簡(jiǎn)單,，可是想把飯菜做好不僅有一定的難度,，也存在著一定的安全隱患,。

重慶墊江消防提示：家庭廚房?jī)?nèi)發(fā)生初起小火,，有很多方法可以將其撲滅。有條件的在廚房?jī)?nèi)備一袋干粉,，或者輕便的滅火器材,，一旦起火就可以派上用場(chǎng),。如果沒(méi)有配備滅火器材，就要利用廚房?jī)?nèi)的現(xiàn)有物品滅火,。食鹽,，就是緊急情況下可以選擇的一種家用滅火器。

食鹽,，在日常生活中使用相當(dāng)普遍,，它既是不可缺少的調(diào)味品，又是一種撲救初起火災(zāi)行之有效的滅火劑,。家庭中備一些顆粒鹽,，是滅灶堂火和固體陰燃火有效的滅火劑。顆粒鹽因?yàn)轭w粒大,，含水量較多,，在高溫下吸熱膨脹快，破壞了火苗的形態(tài),，同時(shí)發(fā)生吸熱反應(yīng),，稀釋燃燒區(qū)的氧氣濃度，所以使火很快熄滅,。

食鹽這一滅火特性,，即使在平時(shí)也能派上用場(chǎng)，精細(xì)的鹽面,，顆粒均勻,，含有一定的水分，還是滅油火的好幫手,。